¡Feliz miércoles a toda nuestra comunidad! Hoy en nuestro espacio Sabores les mostraremos como preparar este maravillosa receta

Ingredientes 

• 1 kilo de chimbombó

• 2 dientes de ajo machacado

• 1 chirel rojo

• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

• Sal y Pimienta al gusto

Preparación

Pasar los chimbombós por agua hirviendo con sal, reservar.

En una sartén calentar el aceite y sofreír el chirelito y el ajo machacado.

Agregar los chimbombós, saltear y servir bien calientes.